موارد استفاده :شیرینی پزی: استفاده در تهیه انواع کیک، کلوچه، بیسکویت و ماکارونپخت نان: اضافه کردن آن به خمیر نان سبب بهبود طعم و بافت آن می شود.تهیه سس ها: این پودر در تهیه سس های مختلف مانند سس بشامل کاربرد دارد.طعم دار کردن غذاها: برای طعم دار کردن غذاهایی مانند پاستا، سبزیجات و گوشت می توانید از آن استفاده کنید.به طور کلی، پودر کلی در مقایسه با کره جامد مدت طولانی تری قابل نگهداری ست. مزیتی که برای سفرها، کمپینگ یا مواقعی که به یخچال دسترسی ندارید،