ادویه مرغ چین چی با استفاده از مرغوبترین و تازهترین مواد اولیه تهیه و آسیاب شده است. ترکیباتی نظیر نمک، پودر زردچوبه،، زنجبیل، فلفل، پیاز، سیر، دارچین، و پودر انبه از اجزای اصلی فرمولاسیون این ادویه می باشد. پودر زردچوبه، سیر و پیاز سبب حذف کامل بوی زهم مرغ می شود. اقلام معطر و قوی ادویه شامل دارچین ضمن ایجاد بوی خوش غذا، طعم و مزه ای لذیذ و محرک برای پرزهای چشایی را باعث می گردد، بر غنای مزه مرغ می افزاید.